مٹن چوپس پیاز کے ساتھ

ضروری اشیاء:

مٹن چوپس : 250گرام
دہی : 250گرام
ہلدی پاؤڈر : 1چائے کا چمچ
لال مرچ پاؤڈر : 1چائے کا چمچ
گرم مصالہ پاؤڈر : 1چائے کا چمچ
پیاز(سلائس شدہ) : 1/2کپ
ٹماٹر(سلائس) : 1/2کپ
آلو کے سلائس) : 1/2کپ
نمک : حسب ذائقہ

ترکیب :
دہی میں ہلدی پاؤڈر ،نمک،لال مرچ پاؤڈر اور گرم مصالہ پاؤڈر ملا کر چوپس
چوپس میں ملا کر رکھ دیں ،ساتھ میں پیاز، آلو اور ٹماٹر بھی ڈال کر تقریباً
ڈیڑھ گھنٹے تک میرینیٹ ہونے دیں۔
گوشت اور سبزیوں کو بیکنگ ٹرے میں ڈال کر پہلے سے گرم اوون میں 180ڈگری
پر 25۔20منٹ کے لئے بیک کر لیں۔
تےار ہو جائیں تو مزیدار چوپس چٹنی کے ساتھ گرم گرم سرو کریں۔